Uye Girisi
Kullanıcı  
Şifre  
Şifremi Unuttum | Yeni Üye
Roportaj
“Dünyada sumak ve nar ekşisi öne çıkıyor”
Kendisini “gıda modacısı” olarak tanımlayan aşçı Deniz Safa: “Bizim alışık olduğumuz sumak, nar ekşisi ve benzeri tatlar gıda modasında öne çıkmaya başladı”

Detaylar - Tüm Röportajlar

Makaleler
ZAVALLI VAN KAHVALTI SALONLARI
Kendi coğrafyasında marka olmuş Van Kahvaltısı, maalesef ki İstanbul’un hiçbir noktasında Van’da sunulduğu gibi sunulmuyor

SOSYAL AĞLAR AŞCILAR AĞLAR!
Bu üçüncü gözle baktığınız zaman şu demek zanaatkar olanın emeğini zanaatkar olmayanlar tarafından sosyal medyada kullanmaktadır aslında bu bir suç teşkil etmemektedir sadece meslektaşlarımızın sosyal ağaları mesleki açıdan çok az kullanmaktadır.

Çölyak Dostu Şef Profili Artmalıdır
Bundan önceki yazılarımda çölyaklılar adına, meslektaşlarıma glütensiz mutfak hakkında bilgi verirken, bu diyet ile ilgili ürünlerin ana hatlarını ve bu ürünlerin nasıl üretildiklerine dair meslektaşlarıma detaylı bilgi aktarmıştım

GERÇEK BAŞARI
GERCEK BAŞARI,BAŞKALARINA MUHTAÇ OLMADAN,TEK BAŞINA AYAKLARININ ÜSTÜNE BASARAK VE ÖZ GÜVENLE ''BEN BU İŞİ YAPABİLİRİM'' DİYE KENDİNE GÜVENENLERİNDİR


Bütün Makaleler
İşte Bu!!!Lezzet mimarlarının başarı hikâyeleri

 

Lezzet Peşinde, farklı hikâye ve tatlarla yemek severlere 'merhaba' diyor.
Program, Türk mutfağına yön veren aşçıların, mutfak şeflerinin çalışma ortamlarına misafir oluyor, lezzet mimarlarının başarı hikâyelerini ekrana taşıyor. Her bölümde farklı bir aşçının sunum yapacağı ilk programın konuğu 32 yıllık mutfak tecrübesiyle The Plaza Otel mutfak şefi Veysel Özcan. Veysel Usta, programda birbirinden lezzetli yemekler pişiriyor, 32 yıllık başarısının sırlarını açıklıyor. Mesleğe nasıl başladığını, yemeğe lezzet katmanın püf noktalarını anlatıyor. Tecrübeli aşçıbaşı Lezzet Peşinde izleyicileri için dana pirzola, sahanda köfte ve tavuk sulu şehriyeli çorba pişiriyor.
 
SAMANYOLU HABER TV 19.20

Share

Aşçılar dünyasını beğen
Bu haberi beğen
Yorum yapabilmeniz için üye girişi yapmalısınız.
© 2014 www.ascilardunyasi.com - Site icinde bulunan haberler kaynak gosterilmeden yayinlanamaz.